Сообщения

Запеченное мясо

Изображение
Запеченное мясо - вариант для достаточно быстрого приготовления ужина или обеда. И даже если гости на пороге, можно поставить мясо в духовку, и провести время с друзьями.

Тушёная цветная капуста с томатным соусом

Изображение
Овощи хороши тем, что на их приготовление не нужно тратить много времени, На 2-3 порции: 600 г цветной капусты, 60 г томатной пасты, 60 г сыра, 2 ст.л. соуса "табаско", 1 ст.л., соль, специи по вкусу. Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть и положить в кастрюлю. Добавить пол стакана воды и тушить под крышкой на сильном огне 10 минут. Томатную пасту смешать с соусом "табаско" (при отсутствии, пол чайной ложки перца чили), посолить и прогревать смесь в сотейнике 3-5 минут. Если хотите сделать вариант более сытным, то в соус можно потереть 60 г сыра, хорошо перемешать и прогреть. Капусту полить соусом и посыпать зелёным луком. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Кулич пасхальный

Изображение
Воздушное тесто для куличей, которым пользуюсь уже много лет.

Шоколадная пасха

Изображение
 Шоколадная пасха готовится быстро, все ингредиенты можно найти. Праздник будет вкусным!

Нежный кекс с цукатами, курагой и изюмом

Изображение
Хочу поделиться рецептом нежного кекса с цукатами, курагой и изюмом.

Вафли толстые (венские)

Изображение
Вафли... на завтрак... Шоколадные или с шоколадом... Главное, чтобы было с кем разделить трапезу...

Напиток из имбиря и лимона

Изображение
В период простуд и весенней хандры бороться с недугами можно красивыми и вкусными напитками. Например, напитком из имбиря и лимона с медом.