Лидия на кухне

Родительская электрическая вафельница, немного свободного времени и вкуснотища готова...

Когда тыквенное пюре выглядит очень красиво, не хочется добавлять в начинку больше ничего. В этот раз приготовила американский тыквенный пирог без специй...

Случилось остаться после новогодних праздников на дне бутылки красного вина... Делить на компанию бокал смысла нет, а вот пустить в приготовление ароматного торта - самое оно...

Быстрый и вкусный тематический десерт. Из одного вида теста получается 2 вида пирожных. Украшаем по своем вкусу и пробуем...

Сделав такой десерт детям на праздник всего один раз, постоянно получаю заказы на приготовление его на Новый год. Очень яркий и вкусный десерт.

Ночные посиделки за новогодним столом располагают к размышлениям об итогах года.
И если в творчестве у меня, можно сказать, перерыв, то на кухонном поприще бурная деятельность.
Альбомы в ГуглФото подсказывают, что у меня с 4 января по 29 декабря опубликовано 535 фотографий еды. Кстати говоря, начинается альбом все теми же фотографиями с новогоднего стола, но уже прошлого года.
И это при том, что есть альбом с пасхальной выпечкой и фотографиями с обучения в LearnFoodPhotography, которое я так пока и не закончила.
 В прошлом году я открыла для себя мир фудфотографии. Начала тренироваться снимать, пробовать готовить новые блюда, расширять знания в области фотографирования еды...
Вот, собственно, этим я и планирую продолжить заниматься в Новом 2016 году.
Еще большим достижением предыдущего года была коммерческая съемка для одного новосибирского проекта. Надеюсь, в этом году у меня таких съемок будет больше!

Моя очередная вариация шоколадного торта. Вспомнить рецепт прошлогоднего новогоднего лакомства не выходит, хотя тогда торт был прямо-таки божественным...