Хурма и шоколад

 У группы "Несчастный случай" есть альбом "Курага и чернослив", а мой пирог состоит из хурмы и шоколада...
Простейший пирог в мультиварке с хурмой и шоколадом. Готовится как обычная шарлотка с одним лишь условием, что хурму и шокодад надо вмешать в тесто. Вкуснее, конечно, с вяленой хурмой, но и со свежей вкусно.
Ингредиенты:
- 3 яйца,
- 0,5 ст. сахара,
- 100 гр. слив. масла,
- 1 ст. муки,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- 100 гр. шоколада (или шоколадных капель),
- 2 ст.л какао,
- 2 шт. хурмы.

Яйца взбить в пышную пену, добавить сахар, растопленное сливочное масло и хорошо взбить. Муку, разрыхлитель, какао смешать. Яичную смесь смешать с мучной. Добавить шоколад и хурму кусочками. Тесто вылить в смазанную чашу мультиварки, поставить на режим "Выпечка" на 65 минут. 
Готовый бисквит выложить на тарелку, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Комментарии

Популярные сообщения