Лидия на кухне

Вкусное лакомство, которое съедается так же быстро, как и готовится...

Ох, уж эта загадочная страна, о которой мы знаем по старым фильмам и современным туристическим маршрутам... Но что мы знаем о ее кухне и традициях? Мне удалось не только узнать немного о индийской кухне, но и самой поучаствовать в приготовлении Prasadacha Sheera, традиционного десерта... Готовила ее Арти Николаева, которая живет в России уже 20 лет и преподает в языковом центре хинди...

Давно не делала лазанью. Очень мне нравится этот рецепт. Но я использую не тесто для лазаньи, а армянский тонкий лаваш. Ниже будет рецепт!

 Мой идеальный тортик на собственный день рождения =)) Казалось бы, несколько ягод, но такой декор яркий получился...

В нашем доме рыба только та, что без костей...

 Когда хочется чего-нибудь вкусненького, на помощь приходит фантазия и предыдущий опыт...  Этот вкуснейший пирог с иргой создан именно по этому принципу...