Начало начал, или Внутренний диалог на кухне
В.: Почему создан новый блог?
О.: Идея создания отдельного кулинарного блога пришла ко мне буквально на днях, однако материала на его заполнение, как выяснилось, у меня достаточно. Необходимо найти еще время на ведение блога...
В.: Почему "Интуитивная кухня"?
О.: Это название появилось после приготовления одного из блюд. Я очень голодная приехала с работы. Пока добиралась до дома, составился рецепт блюда для ужина. И когда мы ужинали, то в разговоре про название блюда и его состав всплыло название. Ведь есть же "молекулярная кухня", а у меня "интуитивная"... =)
В.: Что готовим?
О.: Простая домашняя еда - напитки, вторые блюда, десерты и проч... Ничего особенного. Иногда это поиски блюд в книгах, эксперименты, озарения... Иногда повторения прошлого или чужого опыта... В общем, чтобы не было однообразия в домашней еде...
В.: Для кого готовим?
О.: Для себя и семьи, для друзей, для коллег.
В.: Чего ждем от кухни?
О.: Новых горизонтов для экспериментов, вдохновения и ремонта на кухне, чтобы было не только вкусно, но и красиво и готовить, и есть ;-)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии
Отправить комментарий